Зміст в оливковій олії корисних речовин та їх вплив на особу. Опис засоби, способи його використання, рецепти приготування ефективних масок проти зморшок і лущення, для тонізації шкіри.
Оливкова олія для обличчя — це відмінна знахідка, яка дозволяє виглядати чудово в будь-який час. З його допомогою можна подарувати шкірі, «візитною карткою» людини, друге життя — поліпшити колір, еластичність та інші властивості. Це засіб просто універсально, адже воно підходить абсолютно всім.
Опис і склад оливкової олії
Це рослинна олія, що отримується шляхом переробки оливок. В залежності від методу віджиму воно може плавитися при температурі від +5 до +15°C. Смак у нього гіркуватий, колір зустрічається як блідий, так і насичено-жовтий. Продукт складається на 98% з жирних кислот.
Він є одним з основних в Іспанії, Італії, Греції, і саме ці країни лідирують за обсягом його виробництва. У Східній Європі до кінця 19 століття оливкова олія поділялося на два сорти: вищий називався прованським, а нижчий — дерев’яним.
Калорійність продукту на 100 г складає 898 ккал, з них:
- Жири — 99.8 г;
- Вода — 0.2 р.
У 100 г міститься лише один вітамін — альфа-токоферол (Е), і його кількість не перевищує 12.1 мг. З макроелементів є тільки фосфор, якого в 100 г всього лише 2 мг. Мікроелементи представлені залізом, в його складі не більше 0.4 мг. Також тут міститься трохи стеринів (100 мг).
Ось набір насичених жирних, поліненасичених і мононенасичених кислот на 100 г:
- Омега-6 жирні кислоти — 12 м;
- Пальмітинова — 12.9 г;
- Стеаринова — 2.5 г;
- Арахіновая — 0.85 г;
- Пальмитолеиновая — 1.55 м;
- Олеїнова (омега-9) — 64.9 г;
- Гадолеиновая (омега-9) — 0.5 г;
- Лінолева — 12 р.
За способом обробки плодів існує кілька різновидів використовуваного для особи оливкової олії. У косметології актуально засіб, маркируемое як Еxtra богородиці (натуральне). Його отримують методом холодного віджиму, без фільтрації і термічної обробки. Це дозволяє зберегти склад у первісному вигляді. Саме цей продукт є самим дорогим.
Також є рафінована олія так званого другого віджиму, яке в процесі приготування нагрівається. І останній вид — це жмыховое, що отримується з залишків оливок.
